Bigos z pieczarek

0 (0 ocen)

  • 1 min
  • Dla 1 osoby

:-) Gorąco polecam (-:

  • 1 min
  • Dla 1 osoby

Składniki:

  • 1/2 kg pieczarek
    1/2 kg cebuli
    1/2 kg cienkiej kiełbasy
    1/2 kg ogórków kiszonych
    3 łyżki koncentratu pomidorowego
    3 łyżki masła
    pieprz
    sól

Bigos z pieczarek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w piórka, ogórki kiszone w paseczki a kiełbasę w półplasterki. Składniki osobno podsmażyć na tłuszczu. Na koniec wszystko przełożyć do garnka i dusić 5 min. (w razie potrzeby podlać wodą). Dodać koncentrat pomidorowy i doprawić do smaku. Jeszcze raz zagotować i dokładnie wymieszać. Podawać z ryżem.

Komentarze

Podobne przepisy