"Bigos" z młodej kapusty i cukinii

0 (0 ocen)

  • 20 min

Błyskawiczny i prosty dodatek do obiadu

  • 20 min

Składniki:

  • średniej wielkości cukinia
    pół główki młodej kapusty
    cebula
    2 łyżki masła
    3 łyżki pikantnego ajwaru
    sól, pieprz

"bigos" z młodej kapusty i cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kapustę kroimy i blanszujemy w osolonej wodzie. Cebulkę kroimy drobno, a cukinię w dość grube kawałki i smażymy na maśle, aż się zrumienią. Gdy to nastąpi dodajemy odcedzoną kapustę. Do potrawy dodajemy ajwar i doprawiamy solą oraz pieprzem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy