Bigos z cukinii

  • wyświetlono: 1404 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Nowa odsłona "bigosu"

martyna2061

Składniki

- 0,5kg mięsa mielonego drobiowego

- 1 kg cukinii

- 1 cebula

- 1 puszka pomidorów

- koncentrat pomidorowy do smaku

- przyprawy: sól, pieprz i cubrzyca zielona

Sposób przygotowania przepisu:

Bigos z cukinii

  • 1. W garnku na łyżce oliwy z oliwek podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, następnie dodajemy do niej mięso i podsmażamy.
  • 2. Cukinię obieramy wydrążamy środek (ja używałam małych cukinii) trzemy na grubych oczkach i dodajemy do mięsa.
  • 3. Następnie dodajemy puszkę pomidorów, przyprawy i gotujemy na małym ogniu do miękkości około 10/15 minut. Do smaku można doprawić koncentratem pomidorowym. Smacznego

Porady

Cukinia puści nam dużo wody, jeśli chcemy mieć wersję "a'la zupa" możemy ją zostawić ale jeśli ma być to wersja "bigosu" można ją odlać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzuCukiniabigos

Komentarze

Podobne przepisy

"Bigos z cukinii sąsiadki Ani"

Dodane przez: Margaretka28

Bigos z cukinii sąsiadki Ani

Nigdy wcześniej nie robiłam bigosu...

Bigos z cukinii

Dodane przez: KORAL

Bigos z cukinii

Świetna propozycja na chłodne dni....

Bigos z cukinii

Dodane przez: Sorensen

Bigos z cukinii

Nietypowy przepis z cukinii

Bigos z cukinii

Dodane przez: kamilab

Bigos z cukinii Emilii

Przepis mam od teściowej stad jego...

Bigos z cukinii jest "lżejszy" niż bigos z kapusty

Dodane przez: justynkag

Bigos z cukinii

Zawsze przyrządzam ten bigos,gdy...

Bigos z cukinii

Dodane przez: Elcia84

Bigos z cukinii

Warzywny bigos

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE