Bigos z Cukini

  • wyświetlono: 596 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

A może tak duża filiżanka bigosiku z cukini :) przepis z zeszytu mamy.

aza26

Składniki

- 3 cukinie
- 4 pomidory
- 3 ziarnka czosnku
- 2 cebule
- 20 dkg kiełbasy
- sól
- pieprz
- olej
- 3 łyżki przecieru pomidorowego

Sposób przygotowania przepisu:

Bigos z Cukini

  • 1. Cukinię umyć, obrać wydrążyć miąższ i pokroić w kostkę .
    Olej rozgrzać dać pokrojoną w kostkę cebule i czosnek .
    Piec na złoty kolor.
    Wsypać następnie pokrojoną w kostkę cukinię i dusić do miękkości.
  • 2. Gdy cukinia będzie już prawie miękka wsypujemy pokrojone w kostkę pomidory i kiełbasę,doprawiamy pieprzem i solą Można podlać wodą i dać 3 łyżki przecieru pomidorowego - zrobi nam ładny kolor, dusić do miękkości.

Porady

Jeśli ktoś nie przepada za cukinią można ją zastąpić kabaczkiem i dodać dodatkowo pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamama_mnie_nauczylaCukiniakuchnia polskakielbasa

Komentarze

Podobne przepisy

Bigos "pekiński"

Dodane przez: Cukiereczek

Bigos z kapusty pekińskiej

Bigos z kapusty pekińskiej przypomina...

Bigos z szybkowaru

Dodane przez: olinek_82

Bigos z szybkowaru

Szybki bigos, który można podać...

Bigos z białej kapusty

Dodane przez: luna19

Bigos z białej kapusty

bigos szybki i prosty

bigos z kiszonej kapusty

Dodane przez: Klaudia0318

Bigos z kiszonej kapusty

Nasz polski, najpyszniejszy bigos...

Bigos z kiszonej kapusty

Dodane przez: myszka23

Bigos z kiszonej kapusty

Smaczny, tradycyjny bigos. Pierwszy...

Bigos z cukinii

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Bigos z cukinii

Pyszny, w smaku podobny do bigosu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE