Bigos z cukini

Bigos zcukini

60 min

Gosia Kowalczyk

Bigos nie musi być tylko z kapusty,oto bigos z cukini .

60 min

Składniki:

1 duża cukinia,500g mięsa wieprzowego,300g kiełbasy zwyczajnej,3 łyżki koncentratu pomidorowego,olej do smażenia,sól,pieprz do smaku,posiekany koperek.

Bigos z cukini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Cukinię obieramy ze skórki,wydrążamy środek i kroimy w kostkę.
2. Cukinię wkładamy do garnka,zalewamy zimną wodą,solimy i gotujemy do miękkości.
3. Mięso kroimy w kostkę i smażymy na oleju 20 minut.
4. Kiełbasę i cebulę kroimy w kostkę i smażymy na oleju.
5. Ugotowaną cukinię odcedzamy,wkładamy usmażone mięso,kiełbasę,koncentrat pomidorowy,sól,pieprz,koperek,mieszamy i dusimy 5 minut.
6. A teraz możemy już zajadać.

Porady

Zamiast mięsa wieprzowego można dodać pierś z kurczaka wtedy będzie chudszy bigos.

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

bigos z cukini

0 (0 ocen)

bigos z cukini

tasty-and-fit Propozycja na szybki, sycący obiad lub kolację - pyszny bigos z cukinii. Z tradycyjnym bigosem łączy go podobny smak, lecz bigos z cukinii jest zdrowszy, lżejszy i bardziej odchudzony. Polecam! 30 min

5 (175 ocen)

image-1keenvp

5 (175 ocen)

BIGOS Z CUKINI

Magster Lato kojarzy mi się właśnie z takim lekkim bigosem ze swieżej cukini. Tutaj oprócz cukini dodałam inne warzywa co nadało potrawie bardziej wyrazistego smaku. 45 min

0 (0 ocen)

Bigos z cukini

0 (0 ocen)

Bigos z Cukini

aza26 A może tak duża filiżanka bigosiku z cukini :) przepis z zeszytu mamy.

0 (0 ocen)

bigos

0 (0 ocen)

Bigos z cukini

elapolo Bardzo szybkie i lekkie danie. Rozgrzeje w największe chłody. 30 min

5 (160 ocen)

BIGOS Z CUKINII

5 (160 ocen)

BIGOS Z CUKINI

marzena04010 Pyszny,lekki i bardzo szybko się go robi,a jak smakuje ...

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Pikantny bigos z cukini

patkaa Potrawy do przyrządzania podczas sezonu na cukinię. Idealna na ciepłe dni. 45 min