Bigos z białej kapusty
Składniki:
- 2 średnie kapusty
200 g mięsa z łopatki
3 żeberka
200 g pieczeni wieprzowej lub innej
100 g cienkiej kiełbasy
300 g wołowiny w sosie własnym (puszka)
200 g koncentratu pomidorowego
1 łyżka przyprawy do bigosu
2 ząbki czosnku
2 cebule
smalec do smażenia
pieprz, sól, liść laurowy, majeranek,ziele angielskie
4.5 (195 ocen)
Bigos z białej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Surowe mięso i żeberka obsmażyć na złoty kolor, dodać kilka łyżek wody i dusić pod przykryciem. w między czasie cebulę pokroić w kostkę i razem z przyprawami dodać do mięsa. Dusić do miękkości.
- 2. Kapustę posiekać i obgotować. Odsączyć z wody dodać mięso. Kiełbasę pokroić w paski, podsmażyć i dodać do kapusty. Pieczone mięso i wołowinę pokroić w kostkę i też włożyć do kapusty.Na koniec dodać koncentrat, wymieszać i przełożyć do brytfanki lub naczynia żaroodpornego. Wstawić do piekarnika z temp. 200*C na 40 minut.
- 3. Czosnek drobno posiekać i dodać do bigosu 10 minut przed końcem pieczenia, sprawdzić smak, jeżeli trzeba to jeszcze można doprawić przyprawami i odrobiną octu lub kwasku cytrynowego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Bigos z kiszonej kapusty
Nasz polski, najpyszniejszy bigos z kiszonej kapusty :) Taki bigos można przygotować na rodzinną imprezę, ale nie tylko. Będzie świetną opcją zwłaszcza wtedy, gdy zostały nam kawałki mięs czy kiełbasy - warto zbierać je i mrozić, a potem przygotować pyszny bigos z kiszonej kapusty
Bigos z kapusty białej i kiszonej
Bigos z kapusty białej i kiszonej z dodatkiem grzybów, śliwek suszonych, łopatki wieprzowej i kiełbasy. Bigos to danie trochę czasochłonne, ale warto czekać na takie pyszności. Najlepszy będzie na następny dzień, gdy już wszystko się pięknie przegryzie. Zachęcam do skorzystania z mojego przepisu.
Komentarze