Bigos wiejski
jk
- 3 godz. 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Bigos to bardzo tradycyjna potrawa, znana w każdym domu. A jednak , każda gospodyni ma swój przepis. Taki podpatrzony w domu rodzinnym, czasem nie stroniąc od nowinek. A to mój, wiejski bigos, z lekka odchudzony, ale tak lubi rodzina.
- 3 godz. 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 kg. kiszonej kapusty
1 kg. mięsa wieprzowego pieczonego[ja miałam szynkę]
0,5 kg. kiełbasy np. podwawelskiej
30 dag. boczku wędzonego
2 cebule
2 łyżki masła
10 dag. grzybów suszonych
15 śliwek suszonych
4 szklanki rosołu
4 listki laurowe
6 ziaren ziela angielskiego
6 ziaren pieprzu
1 łyżka majeranku
2 łyżki przyprawy do bigosu
sól i pieprz do smaku
4.98 (202 ocen)
Bigos wiejski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Porady
Tak przygotowany bigos jest wspaniałym dodatkiem do ziemniaków i mięsa, ale także samodzielnym posiłkiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bigos tradycyjny
Przepis na bigos tradycyjny jest prosty i zapewne uda się każdemu. Może ktoś jeszcze nie robił bigosu samodzielnie. Warto się skusić i zaskoczyć gości swoim popisowym daniem ;) Pyszny bigos może być daniem obiadowym lub kolacyjnym. Świetnie sprawdza się także podczas różnego rodzaju imprez. Podajemy...
Bigos
Kolejna propozycja z cyklu dań tradycyjnych. I tutaj zawsze pojawiają się zgrzyty. Że to nie tak, że kapusta słodka, że mieszana, że kiszona...co dom, to inny zwyczaj i obyczaj. Bo w zasadzie podstawą tego polskiego rarytasu jest kapusta. To z jakiego rodzaju kapusty zrobicie, to jest wasza inwencja...
Komentarze