Bigos cygański - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę kroimy w pół plastry, pieczarki w plasterki i przesmażamy razem na oleju.
2.Boczek i kiełbasę kroimy w kostkę i razem przesmażamy.
3.Do garnka dodajemy cebulę, pieczarki, boczek, kiełbasę, fasolę, groszek wraz z zalewami oraz koncentrat pomidorowy. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy razem ok. 10 minut.
Komentarze