Bieda- kotlet

  • wyświetlono: 1042 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Nie lubię marnowania żywności, dlatego staram się wykorzystać wszystko, nawet suchy chleb. Kotlety z niego udają mięsne, są smaczne i tanie. Polecam

rybka1986
  • 30min

Składniki

8 kromek suchego chleba ( u mnie pszenny i razowy),
kostka mięsna,
cebula,
marchewka,
1 jajko,
mąka do obtaczania,
olej do smażenia,
majeranek, sól, pieprz, przyprawa uniwersalna

Sposób przygotowania przepisu:

Bieda- kotlet

  • 1. Kostkę rosołową rozpuścić w 0,25 l gorącej wody. Gdy przestygnie namoczyć chleb.
  • 2. Rozmiękczony chleb porządnie odcisnąć. Marchewkę i cebulę obrać, zetrzeć na tartce na najmniejszych oczkach. Dodać do chleba wraz z jajkiem i przyprawami. Wyrabiać rękami na jednolitą masę. Obtaczać w mące. Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron, aż będą rumiane.

Porady

Do kotletów można dodać trochę mielonego mięsa, lub grzybów.
Podawać z gulaszem bądź do ziemniaków

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilkotletykotlety z chleba

Komentarze

Podobne przepisy

image-0ulo6nn

Dodane przez: Bożena1960

Kotlet "Devolay"

Filet z kurczaka z dodatkiem masłai...

Kotlet devolay

Dodane przez: Andzia Pichci

Kotlet devolay

Smaczny kotlet z piersi kurczaka...

Dodane przez: Aleksandra90

Kotlet górnika

Schabowy z kiszoną kapustą

image-0bkf15x

Dodane przez: Sliczna6

Kotlet schabowy z serkiem topionym

Pyszny,soczysty kotlet z ciekawym...

Kotlet po prowansalsku

Dodane przez: MonikaW

Kotlet po prowansalsku

Kotlet po prowansalsku, świetnie...

image-0ks4rlb

Dodane przez: mamajagody_2010

kotlet Nowaka

Najsmaczniejsza wersja schabowego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE