BIAŁO-CZARNA SZARLOTKA
- 25 min
Bardzo szybka do wykonania, szczególnie wtedy, gdy mamy nagłą ochotę na coś pysznego do popołudniowej kawy.
- 25 min
Składniki:
- 3 średniej wielkości jabłka
kostka margaryny
6 jajek
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
cynamon
Wystaw ocenę:
5 (159 ocen)
Biało-czarna szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w średniej
wielkości kostkę. -
2.
Margarynę roztapiamy i zostawiamy do przestygnięcia. Oddzielamy
żółtka od białek. Do żółtek dodajemy cukier i ubijamy na puszystą
masę, dodajemy na przemian po trochu mąkę, wymieszaną z proszkiem do
pieczenia i margarynę. -
3.
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do masy i delikatnie
mieszamy. -
4.
Ciasto dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy kakao, mieszamy i
rozkładamy na blaszce o wymiarach ok.20 na 30 cm (lub na tortownicy o
średnicy ok.25 cm.). Na ciemne ciasto wykładamy jabłka, oprószamy je
delikatnie cynamonem i przykrywamy jasnym ciastem. - 5. Pieczemy ok.40 min w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze