Białe kaszotto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem,
obsmażamy na oleju. Kuskus zalewamy wodą, delikatnie solimy, gotujemy
na sypko Dodajemy na patelnię do kurczaka. Warzywa zalewamy wodą,
solimy, gotujemy ok 10 minut. wrzucamy na patelnię( oprócz brokuła-
brokuła rozgniatami widelcem na drobno), dolewamy bulion. Doprawiamy ,
dusimy pod przykryciem ok 10 minut. Rozgniecionego brokuła łączymy ze
śmietaną, wlewamy na patelnię, posypujemy posiekaną natką
pietruszki, mieszemy.
Komentarze