BIAŁE KASZOTTO

0 (0 ocen)

  • 60 min

Pyszny kuskus z warzywami

  • 60 min

Składniki:

  • 300g kuskusu
    garśc fasolki szparagowej
    garść zielonego groszku
    szklanka marchewki pokrojonej w kostkę
    szklanka buliony
    4 różyczki brokuła
    1/2 kg piersi z kurczaka
    śmietana 12% szklanka
    sól,pieprz
    kilka gałązek natki pietruszki

Białe kaszotto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem,
    obsmażamy na oleju. Kuskus zalewamy wodą, delikatnie solimy, gotujemy
    na sypko Dodajemy na patelnię do kurczaka. Warzywa zalewamy wodą,
    solimy, gotujemy ok 10 minut. wrzucamy na patelnię( oprócz brokuła-
    brokuła rozgniatami widelcem na drobno), dolewamy bulion. Doprawiamy ,
    dusimy pod przykryciem ok 10 minut. Rozgniecionego brokuła łączymy ze
    śmietaną, wlewamy na patelnię, posypujemy posiekaną natką
    pietruszki, mieszemy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy