Biała rzodkiewka z kminem rzymskim

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Expresowa surówka z białej rzodkiewki z dodatkiem aromatycznego kminu rzymskiego. Pikantna i charakterna - w sam raz jako dodatek do obiadu, zwłaszcza w sytuacji „na ostatnią chwilę”.

  • 15 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 400 g białej rzodkiewki
    100 g obranej białej cebuli
    1 łyżka majonezu
    1 łyżka musztardy
    1 łyżeczka całych nasion kminu rzymskiego (kuminu)
    sól do smaku
    cukier do smaku
    pieprz biały mielony do smaku

Biała rzodkiewka z kminem rzymskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Biała rzodkiewka z kminem rzymskim 1. Kumin uprażyć w suchym rondelku, a następnie utrzeć w moździerzu.
    Rzodkiewkę pokroić na ćwierćplastry, cebulę posiekać - warzywa przełożyć do miski. Wsypać kumin oraz przyprawy do smaku. Do składników dołożyć majonez i musztardę, po czym całość dokładnie wymieszać.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy