Biała kiełbasa z warzywami
Biała kiełbaska nie musi być spożywana tylko w okresie Wielkanocnym. Jest idealna przez calutki rok.
Składniki:
4-5 kiełbasek białych
pół słoiczka marynowanej papryki
50 dag pieczarek
1 por
sól
pieprz
kucharek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBiała kiełbasa z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowane białe kiełbaski należy nakłuć w kilku miejscach widelcem. Następnie układamy je w żaroodpornym naczyniu, wysmarowanym wcześniej margaryną. Całość zalać ok. pół szklanki wody. Włożyć do piekarnika i piec ok. 40 minut w 180 st.
W między czasie por należy drobno poszatkować i zeszklić na patelni na oleju. Dodać pokrojone drobno pieczarki. Całość przyprawić solą, pieprzem i kucharkiem. Podsmażać na patelni ok. 5 minut.
-
2.
Kiełbaski wyciągnąć z piekarnika, obrócić w naczyniu dołem do góry. Następnie wykładamy na nie przygotowane warzywa. Posypać marynowaną papryką, wcześniej pokrojoną w paski.
-
3.
Ponownie wkładamy do piekarnika na ok. 20 minut. Po wyjęciu ładnie udekorować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowa biała kiełbasa
Nie wyobrażam sobie śniadania Wielkanocnego bez domowej białej kiełbasy, przygotowuję ją od kilku lat. Przygotowanie białej kiełbasy wcale nie jest trudne, trzeba tylko trochę cierpliwości i czasu. Sklepowe kiełbasy nigdy mi nie smakowały, przynajmniej mam gwarancję że nie ma w niej konserwantów.
Komentarze