Biała kiełbasa z piwem i musztardą

  • wyświetlono: 129 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Biała kiełbasa przygotowana w ten sposób jest bardzo smaczna. Można ją podać na stół Wielkanocny

IMG_1811
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

6 -10 kiełbasek białych żurkowych
5 sztuk dużej cebuli
2 ząbki czosnku
1 łyżka majeranku
pieprz kolorowy z młynka
2 listki laurowe
3 kuleczki ziela angielskiego
1 szczypta cukru i 2 szczypty jarzynki
Składniki sosu:
1 puszka piwa jasnego
3 łyżki miodu
4 łyżki musztardy francuskiej
0,5 łyżeczki ostrej papryki
1 łyżeczka czubrycy czerwonej
sól lub jarzynka do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Biała kiełbasa z piwem i musztardą

  • Biała kiełbasa z piwem i musztardą1. Kiełbaski nakłuć oprószyć pieprzem. Składniki sosu połączyć doprawić do smaku. Cebule pokroić w krążki i zeszklić na rozgrzanym oleju dodając cukier i jarzynkę po 1-2 szczypty. Dodać posiekany czosnek i chwilę podsmażyć, uważając, aby nie przypalić czosnku, bo potrawa będzie gorzka. Podsmażoną cebulę z czosnkiem przełożyć do naczynia żaroodpornego, na niej ułożyć kiełbaski i zalać je sosem.
  • Biała kiełbasa z piwem i musztardą2. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st na 50 minut. W połowie pieczenia wierzch kiełbasek polać sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

biała kiełbasacebulaWielkanocpiwozapiekana biała kiełbasaBiała kiełbasa z piwem

Komentarze

Podobne przepisy

biała kiełbasa z cydrem

Dodane przez: mariolka

Biała kiełbasa z cydrem i cebulą

Cydr wnosi do tego dania nutkę...

Roladki z karkówki i białej kiełbasy

Dodane przez: Gregorhspeed

Roladki z karkówki i białej kiełbasy

Wykwintna wyżerka dla mięsożerców...

Biała kiełbasa z warzywami

Dodane przez: Kasia_S

Biała kiełbasa z warzywami

danie niezwykle proste i wymagające...

pieczona kiełbasa c cebulką i morelą

Dodane przez: karolinajedynak24

Pieczona biała kiełbasa z morelami i cebulką

Fantastyczne danie nadające się...

Biała kiełbasa pieczona z jabłkami i cebulką

Dodane przez: Jola1977-1977

Biała kiełbasa pieczona z jabłkiem i cebulką

Tak przygotowana kiełbaska, zwabi...

Kotleciki z białej kiełbasy

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Kotleciki z białej kiełbasy

Kotleciki z białej kiełbasy, podane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE