Biała kiełbasa z cebulą piwem i borowikiem

  • wyświetlono: 39 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna zwłaszcza z ziemniakami i buraczkami lub ogórkiem kwaszonym.

IMG_1811
  • 4 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

6-7 białych kiełbasek
3 duże cebule
2 ząbki czosnku
Kilka suszonych borowików
3 listki laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
Pieprz kolorowy z młynka
0,5 łyżeczki papryki mielonej
1 łyżeczka cukru
Sól lub jarzynka
1 łyżeczka majeranku
500 ml piwa
1-2 łyżki mąki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

Biała kiełbasa z cebulą piwem i borowikiem

  • 1. Kiełbaski obsmażyć na rumiano.
    W rondlu zeszklić cebule pokrojone w talarki, dodać czosnek pokrojony w plasterki, po chwili dodać też obsmażone kiełbaski, suszone grzybki, listki laurowe, cukier, mieloną paprykę ziele i podlać piwem.
    Dusić bez przykrycia około 45 minut, doprawiając pieprzem i solą lub jarzynką.
    Pod koniec dodać majeranek, oprószyć mąką i energicznie ją rozprowadzić, podgrzewać jeszcze chwilę, aby mąka straciła smak surowizny.
    Podać np. z ziemniakami i buraczkami lub ogórkiem kwaszonym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

WielkanocBiała kiełbasa z piwemBiała kiełbasa z borowikiem

Komentarze

Podobne przepisy

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą

Dodane przez: Jaga85

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą

To prosty przepis na pieczoną kiełbasę....

SMAŻONA KIEŁBASKA

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Smażona kiełbasa z cebulą i sałatką warzywną

Czasami pogoda płata figle i zaplanowany...

Kiełbasa pieczona z ziemniakami i cebulą

Dodane przez: beata80

Kiełbasa pieczona z ziemniakami i cebulą

Jeden z tych jednogarnkowych. Jeden...

Smażona kiełbasa z cebulą i papryką

Dodane przez: evita0007

Smażona kiełbasa z cebulą i papryką

Taki sobie obiad na szybko :-)

Biała kiełbasa w sosie z cebulą

Dodane przez: aniak

Biała kiełbasa w sosie z cebulą.

Bardzo pyszne danie idealne na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE