Biała kiełbasa w sosie smietanowo - musztardowo-chrzanowym
Iwona Tomasik
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Super propozycja na smaczne, szybkie ciepłe danie idealne na różne okazje i przyjęcia.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 białe kiełbasy
4 cebule
200 ml śmietany
2 łyżki chrzanu
2 łyżki musztardy francuskiej
Sól pieprz do smaku
Majeranek
3 liście laurowe
Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
3 ząbki czosnku
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
3 (2 ocen)
Zobacz również:
WędlinyBiała kiełbasa w sosie smietanowo - musztardowo-chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biała kiełbasa parzymy w gorącej wodzie około 20 minut, dodajemy czosnek, 1 łyżkę majeranku, ziele angielskie, pieprz i liście laurowe.
Wyjmujemy i osuszamy.
Na patelni rozgrzewamy olej, białą kiełbasę nacinamy z obu stron i podsmażamy na oleju na złoty kolor, następnie zdejmujemy z patelni.
Na tej samej patelni podsmażamy pokrojoną w paski cebulę.
Do podsmażonej cebuli dodajemy śmietanę, chrzan, musztardę francuską, doprawiamy solą i pieprzem i majerankiem.
Wszystko razem podsmażamy, dodajemy białą kiełbasę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Kiełbasę podajemy na ciepło z ulubionym pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wędlina
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Andrzejki Komunia Sylwester Święta Wielkanoc Walentynki Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Urodziny Wielkanoc Smażenie Gotowanie Drugie śniadanie Obiad Lunch Kolacja Szybka kuchniaPodobne przepisy
Domowa kiełbasa swojska
Ostatnio wpadłam w szał i robię tylko swoje wyroby mięsne, zakupiłam maszynkę masarską jelita i działam w kuchni. Kiełbasa wyszła najlepsza jaką kiedykolwiek jedliśmy nie za sucha ale też nie za tłusta, taka idealna nada się na kanapkę, na gorąco, na grilla. Bardzo przepyszna, zwarta co widać na zdjęciach,...
Komentarze