Biała kiełbasa w plecionce z ciasta

  • wyświetlono: 248 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

To danie, które nie dość, że jest pyszne to pięknie się prezentuje na stole. Miła odmiana od kiełbasy dodawanej do żurku czy zwyczajnie gotowanej. Możecie przygotować kilka kiełbas w jednej wielkiej plecionce czy wieńcu lub każdą osobno. Efektowna propozycja na Wielkanoc.

gotowanieiblogowanie
  • 40min

Składniki

Składniki:

4 białe kiełbasy
500g mąki pszennej
250g jogurtu
250g masła
szczypta soli
mleko do posmarowania ciasta
chrzan z żurawiną do podania

Sposób przygotowania przepisu:

Biała kiełbasa w plecionce z ciasta

  • 1.
    Mąkę zagniatamy z jogurtem, masłem i solą. Formujemy kulę ciasta i wkładamy ją do lodówki na 2 godziny. Schłodzone ciasto cienko rozwałkowujemy, wycinamy 4 kwadraty – wielkość taka, by zmieściła się po skosie na nich kiełbasa. Resztę ciasta tniemy w paski.

  • 2.
    Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy na niej kwadraty z ciasta, a na nich po skosie kiełbasy. Następnie układamy paski ciasta tworząc plecionkę. Gotową plecionkę dociskamy do ciasta, odcinamy odstające paski.
  • 3.
    Układamy pionowe paski ciasta, następnie układamy na nich poziome paski. Układając poziome podnosimy, co drugi pionowy pasek. Jest to bardzo łatwe, a prezentuje się niesamowicie efektownie.
  • 4.

    Ciasto smarujemy mlekiem, wkładamy do rozgrzanego piekarnika 190*C na 12-15 minut.

Porady

Jeśli biała kiełbasa jest surowa, to gotujemy ją.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniabiała kiełbasaw_kilka_chwilslodkie_zyciedania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylalatokiełbasaWielkanocświętawiosnaciasto krucheDekoracjadla gościPoczęstunekpotrawy świąteczneśniadanie wielkanocneświąteczne przepisykiełbasa w cieście

Komentarze

Podobne przepisy

Biała kiełbasa w piwie

Dodane przez: teresa-kr

Biała kiełbasa w piwie

Jadłam ją u koleżanki , bardzo...

zapiekana biała kiełbasa

Dodane przez: majka190382

PIECZONA BIAŁA KIEŁBASA W SOSIE

Aromatyczna,pachnąca kiełbasa wg...

Roladki z białej kiełbasy

Dodane przez: Gregorhspeed

Roladki z białej kiełbasy

Myśleliście już o obiedzie w Wielkanoc?...

Biała kiełbasa w piwie

Dodane przez: bogusia82

Biała kiełbasa w piwie

Kiełbaskę możemy przyrządzić w...

Biała kiełbasa zapiekana w kiszonej kapuście

Dodane przez: bienpyt

Biała kiełbasa zapiekana w kiszonej kapuście

Typowe zimowe, sycące danie obiadowe....

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Dodane przez: DanusiaC

BIAŁA KIEŁBASA W SOSIE CHRZANOWYM

Tak przyrządzona kiełbasa, podana...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE