Biała kiełbasa w papryce,cebuli,czosnku

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Białą kiełbasę dobrej jakości można przygotować na wiele sposobów a nie tylko parzoną do pieczywa...........SMACZNEGO!!!

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • biała kiełbasa wieprzowa 4 sztuki duże,
    papryka czerwona 4 sztuki większe,
    cebula 2 sztuki większe,
    czosnek 1 główka,
    olej rzepakowy 8 łyżek,
    cukier 1 łyżeczka,
    kucharek 2 łyżeczki,
    papryka ostra 1 łyżeczka,
    pieprz ziołowy 2 łyżeczki,
    liście selera zwykłego 4 łodygi
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Wędliny

Biała kiełbasa w papryce,cebuli,czosnku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Biała kiełbasa w papryce na obiad lub kolację 1. Białą kiełbasę dobrej jakości kupuję w sprawdzonym sklepie mięsnym, białą kiełbasę zalać w garnku wodą, gdy wodą się zagotuje, dalej na bardzo małym ogniu parzyć kiełbasę pod przykryciem z 10 minut, kiełbasę wyjąć z na talerz.
  • Biała kiełbasa w papryce na obiad lub kolację 2. Z papryki usunąć gniazdka nasienne, opłukać i pokroić w kostkę, cebule obrać i pokroić w kostki, ząbki czosnku obrać z łusek.
  • Biała kiełbasa w papryce na obiad lub kolację 3. W garnku na oleju rzepakowym podsmażyć cebulę posypaną cukrem na złocisty kolor, wsypać paprykę, wymieszać i podsmażać z 3 minuty.

    Wsypać pieprz ziołowy, kucharka, paprykę ostrą, przeciśnięte w prasce do czosnku ząbki czosnku, wymieszać wody nie dodaję, warzywa i biała puści swój sok..
  • Biała kiełbasa w papryce na obiad lub kolację 4. Biała kiełbasę ponacinać na skos ostrym nożem (więcej aromatu wchłonie z warzyw) z obu stron, włożyć do warzyw, wsypać posiekane łodygi selera zwykłego (mam zawsze zamrożone z młodych selerów), wymieszać i pod przykryciem dusić z 20 minut na mniejszym ogniu, podawać z czym się lubi: ziemniaki, ryż, pieczywo.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biała kiełbasa Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować