Biała kiełbasa w młodej kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę drobno szatkujemy i przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy.
Do kapusty dodajemy obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchew i wsypujemy Vegetę.
Kiełbasę kroimy w 2 cm plasterki i przesmażamy na rozgrzanym oleju, następnie przekładamy do kapusty.
2.Papryki obieramy z nasion, kroimy w drobne paseczki i również łączymy z kapustą.
Na koniec dodajemy odlaną z zalew kukurydzę oraz przecier, doprawiamy solą oraz papryką ostrą i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilość wody.
Komentarze