Biała kiełbasa pod owocową pierzynką

  • wyświetlono: 118 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dość nietypowe , ale pyszne połączenie

20190925_154312
  • 45min

Składniki

około 1 kg białej kiełbasy
majeranek
2 cebule
3 duże soczyste jabłka
3 brzoskwinie z syropu
3 łyżki masła
sól
pieprz
kilka patyczków do szaszłyków

Sposób przygotowania przepisu:

Biała kiełbasa pod owocową pierzynką

  • 1. kiełbasę parzymy w gotującej się wodzie ok. 15 minut. W tym samym czasie na patelni rozpuszczamy masło,podsmażamy na nim obraną i pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy cebula będzie lekko złota, dodajemy obrane i pokrojone w kostkę jabłka i pokrojone brzoskwinie. Smażymy całość około 2 minut, następnie podlewamy syropem z brzoskwiń i prażymy wszystko aż płyn wyparuje. Na końcu lekko solimy, dodajemy pieprz i łyżeczkę majeranku. Uparzone kiełbaski zwijamy w spiralę, na końcu spinamy patyczkiem do szaszłyka , przekładamy do blaszki wyłożonej folią aluminiową. Na kiełbasę wykładamy owoce z cebulką, lekko posypujemy majerankiem, całość zapiekamy około 15-20 minut w 170 stopniach.

Porady

Kiełbasa najlepiej smakuje z odrobiną chrzanu, jest pyszna zarówno na ciepło , jak i na zimno.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadBiała kiełbasa pod owocową pierzynką

Komentarze

Podobne przepisy

Ziemniaki pod pierzynką

Dodane przez: szynszyla

Ziemniaki pod pierzynką

Zawsze jest dylemat co zrobić z...

biała kiełbasa

Dodane przez: aczp1

Biała kiełbasa domowa

W moim rodzinnym domu białej kiełbasy...

Biała kiełbasa w cieście francuskim.

Dodane przez: Świeca Urszula

Biała kiełbasa w cieście francuskim.

Polecam białą kiełbasę w cieście...

image-24nentw

Dodane przez: wiesiołek

Domowa biała kiełbasa II

Taką kiełbasę od wielu lat robimy...

Biała kiełbasa duszona w piwie

Dodane przez: Gosia123

Biała kiełbasa duszona w piwie

Pyszna biała kiełbasa z cebulką...

śledzie pod pierzynką

Dodane przez: edytakkk

Śledzie pod pierzynką

Uwielbiam ten sposób podania śledzi....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE