Uwielbiam białą kiełbasę,od kilku lat robię ją sama.
4.5 (168 ocen)
Porady
Jelita ja kupuję w sklepie mięsnym.W domu przekładam je do słoiczka i obficie przesypuję miałką solą.Na dno słoiczka dajemy grubszą warstwę soli i jelita muszą być dokładnie przysypane solą z wierzchu.Zakręcamy i przechowujemy w lodówce-wtedy nic im się nie dzieje.
Komentarze