Biała kiełbasa pieczona z porem i cebulą

  • wyświetlono: 6287 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Alternatywa dla tradycyjnych sposobów przyrządzania białek kiełbasy

Anusiaczek
  • 60min

Składniki

- 0,5 kg surowej białej kiełbasy
- 2 cebule
- 1 por
- odrobina smalcu
- sól, pieprz czarny, czosnek granulowany, majeranek

Sposób przygotowania przepisu:

Biała kiełbasa pieczona z porem i cebulą

  • 1. Zaczynamy od zamarynowania kiełbaski dzień wcześniej - najlepiej wieczorem. Kropimy drobno pora oraz cebulę, mieszamy w misce, solimy i doprawiamy pozostałymi przyprawami. Mieszamy warzywa i władamy do nich surową białą kiełbasę. Zagrzebujemy ją w cebuli i porze żeby przeszła smakiem warzyw. Tak zostawiamy na noc. Następnego dnia przygotowujemy płaskie naczynie żaroodporne lub blaszkę. Smarujemy je smalcem i wykładamy większość warzyw, na warzywa wykładamy zamarynowaną kiełbasę. Pomiędzy pętka wykładamy resztę warzyw. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, kiełbaskę pieczemy około godziny - aż kiełbaski się zrumienią. Podajemy z tłuczonymi ziemniakami lub pieczywem.

Porady

Do warzyw możemy dodać obrane jabłuszko - smak będzie wówczas podkręcony i lekko winny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniabiała kiełbasaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczylaWielkanoc

Komentarze

Podobne przepisy

Biała kiełbasa zapiekana w cebuli i białym winie

Dodane przez: 2milutka

Biała kiełbasa zapiekana w cebuli i białym...

Wraz z nadejściem wiosny świętujemy...

Biała kiełbasa pieczona z jabłkami i żurawiną

Dodane przez: bogusia82

Biała kiełbasa pieczona z jabłkami i żurawiną

Tak przyrządzona kiełbasę podaję...

Biała kiełbasa pieczona z cydrem

Dodane przez: Bilcia

Biała kiełbasa pieczona z cydrem

Mój autorski pomysł na pieczoną...

Pieczona kiełbasa z jabłkiem i cebulą z dodatkiem cydru

Dodane przez: AnetaJ

Pieczona kiełbasa z jabłkiem i cebulą z dodatkiem...

To idealna propozycja na kolację,...

pieczona kiełbasa c cebulką i morelą

Dodane przez: karolinajedynak24

Pieczona biała kiełbasa z morelami i cebulką

Fantastyczne danie nadające się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE