Biała Dama - Deser z serkiem mascarpone i białą czekoladą

  • wyświetlono: 31510 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Deser przygotowałam niedawno na moje 31 urodziny i okazał się hitem! Pomimo różnych gustów smakowych moich gości -każdy z nich poprosił o przepis. A teraz przyszedł czas by podzielić się z szerszym gronem.

  • 15min

Składniki

Składniki na deser dla 9 osób:
- 500g serka mascarpone
- 2 tabliczki białej czekolady
- 1 śmietana 36% ( do deserów)

Dekoracja:
- 4 kawałki mlecznej czekolady startej na wiórki
- maliny lub jagody

Sposób przygotowania przepisu:

Biała Dama - Deser z serkiem mascarpone i białą czekoladą

  • 1. 2 tabliczki białej czekolady kruszymy i przekładamy do małego rondelka, rondelek zaś wkładamy do garnka z gotującą się wodą. Można dodać łyżkę śmietany 36% - czekolada nabierze ładnej konsystencji, będzie łatwiejsza do połączenia z serkiem.

    Ser mascarpone przekładamy do dużej miski i miksujemy blenderem na dość wysokich obrotach ok 2 minut. Następnie dodajemy śmietanę i miksujemy kolejną 1 minutę. Dolewamy rozpuszczoną białą czekoladę - mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

    Deser nakładam do kieliszków/pucharków i wkładam do lodówki na ok.1 godzinę. Na samym końcu dekoruję startą na wiórki mleczną czekoladą i owocami.

Ekspresowe słodkości - sprawdź przepisy na szybkie desery

Porady

Deser "lubi" niskie temperatury dlatego polecam zaserwowanie go gościom prosto z lodówki.
Żeby jednak nie przesiąkł zapachami innych artykułów spożywczych - na czas chłodzenia przykrywam każdy kieliszek folią.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieDeserbiała czekoladamascarpone

Komentarze

Podobne przepisy

Biała dama

Dodane przez: Jaga85

Biała dama

Moja rodzina jest w nim zakochana

Deser z kaszy kuskus,białej czekolady i rodzynek.

Dodane przez: BABECZKA 35

Deser z kaszy kuskus ,rodzynek i białej czekolady.

Smaczny deser gotowy w klika chwil.

Deser jabłkowy z białą czekoladą

Dodane przez: donia_09876

Deser jabłkowy z białą czekoladą

Niesamowite połączenie smaku jabłek...

Deser z białą czekoladą i truskawkami

Dodane przez: wedith1

Deser z białą czekoladą i truskawkami

Co mogę powiedzieć - rozpływa się...

sernik z białą czekoladą

Dodane przez: capri

sernik z białą czekoladą i karmelem

delikatny i kremowy, nie za słodki,...

Deser z białą czekoladą

Dodane przez: LenaGotuje

Walentynkowy deser z białą czekoladą

Szybki, mały i słodki deser z truskawkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE