Biała dama

0 (0 ocen)

Pyszna jogurtowa chmurka;)

Składniki:

  • puszka ananasów,
    400g gęstego jogurtu naturalnego,
    szkl. cukru pudru,
    1/2 l śmietanki 36%,
    3 łyżki żelatyny,
    galaretka pomarańczowa lub ananasowa,
    cukier waniliowy.

Biała dama - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Śmietanę ubić na sztywno. Jogurt utrzeć z cukrami, dodać ubitą kremówkę. Żelatynę namoczyć w trosze zimnej wody, następnie zagotować i mieszać, aż całkowicie się rozpuści. Ostudzić i dodać do masy. Dodać połowę pokrojonych i odsączonych ananasów. Masę wylać na dno tortownicy o śr. 24cm. Wstawić na ok. 3 godz do lodówki.
  • 2. Na wierzchu ciasta ułożyć pozostałe pokrojone ananasy. Galaretkę rozpuścić w 2 szkl. wrzątku, tężejącą wylac na ciasto. Schładzać najlepiej całą noc.

Porady

Można także dodać do masy sparzone wrzątkiem rodzynki i użyć dowolnych owoców.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy