Bezy z kremem czekoladowo - kawowym

  • wyświetlono: 304 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Robione specjalnie lub gdy zostaną nam białka, bez okazji lub odwrotnie - na specjalne okazje - zawsze jednakowo zachwycają rozpuszczając się w ustach i pozostawiając niezatarte wrażenie.

PolskaGotuje
  • 8 porcje
  • Średni

Składniki

- białka: 5 sztuk
- cukier: 30 dekagramów
- sól: 1 szczypta
- sok z cytryny: 1 łyżeczka

- śmietanka (kremówka): 250 mililitrów
- czekolada (gorzka): 50 gramów
- kawa (rozpuszczalna): 3 łyżeczki

Sposób przygotowania przepisu:

Bezy z kremem czekoladowo - kawowym

  • 1. Białka ubijamy z odrobiną soli. Pod koniec ubijania dodajemy sok z cytryny i małymi partiami cukier. Ubijamy na sztywno. Na papierze do pieczenia nakładamy łyżką kulki bezowe, zachowujemy odstępy. Pieczemy w 140 stopniach przez 45 minut. I tu uwaga, jeśli bezy są małe pieczemy je krócej, jeśli duże dłużej. Najlepiej spróbować jeden przed wyjęciem wszystkich z piekarnika.
  • 2. Kawę rozpuszczamy w odrobince gorącej wody, czekoladę rozpuszczamy w garnku i dodajemy kawę. Śmietankę ubijamy. Pod koniec ubijania dodajemy czekoladę wraz z kawą. Ubijamy na jednolitą masę. Łyżką nakładamy krem na jednego beza i przykrywamy go drugim. Wstawiamy do lodówki by się schłodziły a krem stężał.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimakremwiosnakomuniabezywalentynkijesieńkolacja we dwojePRZYJĘCIE DLA DZIECIimprezykonkurs_karnawał

Komentarze

Podobne przepisy

Sokoły

Dodane przez: agata1116

Sokoły - bezy z nadzieniem kawowym

Chrupiące z zewnątrz i ciągnące...

bezy kawowe

Dodane przez: wiola

Bezy kawowe

Uwielbiam desery o smaku kawy,...

gotowe bezy

Dodane przez: mikusia89

Kawowe bezy z orzechami

lekkie i słodkie bezy idealne dla...

beziki

Dodane przez: mikusia89

Bezy kawowe z prazonymi orzechami

szybkie bezy dla miłośników kawy

Dodane przez: PolskaGotuje

Rolada czekoladowa z kremem kawowym

Nikt się jej nie oprze.

Kawowa panna cota z kremem czekoladowym

Dodane przez: anik9

Kawowa Panna Cota z kremem czekoladowym

Błyskawiczny deser, który dodatkowo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE