Bezowe brownie

Justyna Kolosowska

Niebanalne połączenie, które zrobiło furorę wśród niedzielnych gości :)

Składniki:

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Ciasta Ciasto czekoladowe Brownie Desery Beza

1. Na małym ogniu roztapiamy masło (180g), czekoladę gorzką ( 1 tabliczkę) i szczyptę soli. Studzimy
2. Ubijamy 4 jajka ze szklanką cukru. Stopniowo dodajemy mąkę migdałów ą (100g)
3. Łączymy dotychczas przygotowane składniki. Przelwamy do formy. Dodajemy owoce i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy w temp. 180 stopni przez około 10-15 minut. Ciasto będzie surowe, ale z wierzchu powinna być już twarda skórka.
4. Ubijamy białka z dwóch jajek na sztywno. Dodajemy łyżkę kopiastą mąki ziemniaczanej oraz łyżkę soku z cytryny.
Miksujemy ok. 5 minut.
Przekładamy na ciepłe brownie i pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 30 min. Sprawdzamy suchym patyczkiem. Brownie będzie mokre, ale nie lejące, a beza chrupka i lekko spękana.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

REKLAMA

Amerykańska Impreza Pieczenie Podwieczorek

4.68 (221 ocen)

kamilafor Pyszne brownie z buraków na letnie dni. Idealnie nadaje się dla osób na diecie bezglutenowej, ale składniki można z łatwością dobrać tak aby odpowiadały Tobie. 40 min

4.37 (169 ocen)

patison Tort robi się naprawdę szybko. Jest przepyszny i przesłodki. Największą uwagę przykuwa jego przyozdobienie słodyczami! 60 min

4.47 (173 ocen)

Kloruś Ciasto jest ciężkie, wilgotne i „zakalcowate” a przede wszystkim baaardzo czekoladowe. Solony karmel nieco przełamuje słodycz wypieku. Idealny z filiżanką espresso :) Przepis Nagelli Lowson z moimi modyfikacjami. 2 godz.

0 (0 ocen)

Kloruś Zapraszam na mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach i wilgotne klasyczne brownie. Ciasto jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Z powodzeniem przygotujesz je do niedzielnej kawy. 50 min

0 (0 ocen)

nastka111 Oszałamiająco czekoladowe, wilgotne, przełamane delikatnie kwaśnym smakiem malin. Nic tak nie poprawia humoru jak kostka tej czekoladowej przyjemności. 30 min