Bezowa rolada z truskawkami i masą serową

  • wyświetlono: 422 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ciasto fantastyczne, jedyny jego minus to to, że je szybko zjeść, bo bezowy spód przestanie być kruchy.

czekoladka
  • Średni

Składniki

CIASTO::
- białka: 5 sztuk
- cukier: 1 szklanka
- płatki midałowe: 6 gramów
MASA SEROWA::
- serek mascarpone: 250 gramów
- cukier: 1 łyżka
- cukier waniliowy: 1 opakowanie
- gęsty jogurt naturalny: 0.75 szklanki
- trukawki: 30 dekagramów

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Bezowa rolada z truskawkami i masą serową

  • 1. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Masę wylać na blaszkę o wym. 37x42cm., wyłożoną papierem do pieczenia. Bezę posypać płatkami migdałowymi. Piec ok. 8 min w temp. 200st, następnie 15 min w temp. 160st. Ciasto wyjąć na czysty papier stroną z migdałami, ostudzić.
  • 2. Serek utrzeć z cukrami i jogurtem. Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić w kosteczkę. Delikatnie wymieszać z masą. Krem rozsmarować na bezowym spodzie, ostrożnie zwinąć w roladę i schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kuchnia polskasmaczne_zdjęcia
 

Komentarze

Podobne przepisy

Rolada bezowa

Dodane przez: PolskaGotuje

Rolada bezowa z owocami i lemon curd

Beza, truskawki, jagody, serek...

Biszkopt z truskawkami i masą budyniową

Dodane przez: JoannaG

Biszopt z truskawkami i masą budyniową

Proponuje na dzisiaj biszkopt z...

Tort bezowy z truskawkami

Dodane przez: Goszka

Tort bezowy z truskawkami

Idealna beza,t kr ucha i chrupiąca...

Drożdżowa strucla z makiem

Dodane przez: AnkaFiranka

Drożdżowa rolada z masą makową

Rolada/strucla z tego przepisu,...

image-1eobgdo

Dodane przez: Mniam1

Bezowy tort z konfiturą różaną i truskawkami

Słodki tort składający się z trzech...

tort bezowy z truskawkami

Dodane przez: mariosylwia

Tort bezowy z truskawkami

:-) Gorąco polecam ten tort bezowy...