Bezglutenowy wilgotny makowiec (baardzo makowy)
sweet-amelia
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Uwielbiam makowce, a ten jest moim ulubiony. Najbardziej makowy makowiec na świecie!
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250g masła / oleju kokosowego,
200g cukru,
9 jajek,
puszka gotowej masy makowej,
9 czubatych łyżek kaszy manny (użyłam płatków ryżowych),
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia (użyłam bezglutenowego).,
600g jabłek.
Wystaw ocenę:
4.45 (158 ocen)
Bezglutenowy wilgotny makowiec (baardzo makowy) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka obrać i zetrzeć na grubych oczkach.
Ubić pianę z białek.
Masło/olej utrzeć z cukrem i dodawać: żółtka, mak, kaszę/płatki (gdy płatki ryżowe są gruboziarniste należy je przedtem rozdrobnić np. blenderem), proszek do pieczenia.
Całość wyrabiać mikserem.
Na sam koniec dodać jabłka i pianę – wymieszać delikatnie łopatką by nie opadła.
Ciasto wyłożyć na blachę i piec ok. 50 minut w temperaturze 180°C.
Porady
Jeśli unikacie gluteny zastąpcie kaszę mannę płatkami ryżowymi (nie zmienią smaku makowca :) )
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makowiec japoński
Przepis na ten makowiec japoński odziedziczyłam po mamie. To obowiązkowe ciasto na świąteczny stół, ale kiedy przyjdzie ochota, to pieczemy go też na inne okazje. Sekretem, jak zrobić idealny makowiec japoński jest dodatek jabłek. Ja dla idealnej konsystencji dosypuję też kaszę manną i większą porcję...
Komentarze