Bezglutenowe placki jaglane z jabłkami
Natalia Miszker
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszne placuszki bezglutenowe na bazie kaszy jaglanej z soczystymi jabłkami. Placuszki wychodzą bardzo delikatne w smaku oraz aromatyczne. Są proste w przygotowaniu i tanie. Polecam na słodkie śniadanie lub podwieczorek.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 szkl kaszy jaglanej
1 szkl wody
1 jajko
1 łyżka cukru
3/4 szkl mleka
3 łyżki mąki jaglanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
2-3 jabłka
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bezglutenowe placki jaglane z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę jaglaną przelewamy gorącą wodą na sitku aby pozbyć się goryczki. Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy. Następnie wsypujemy kaszę jaglaną i gotujemy na małym ogniu, aż kasza wchłonie wodę. Zdejmujemy kaszę z ognia i studzimy. Do przestudzonej kaszy wlewamy mleko i blendujemy na gładką masę. Potem dodajemy jajko, cukier, mąkę jaglaną, proszek do pieczenia i cynamon, mieszamy. Jabłka myjemy i obieramy oraz kroimy w plasterki.
Na patelni rozgrzewamy olej i na gorący nakładamy łyżkę masy na placuszek. Na placuszku układamy cząstki jabłka, lekko je wgniatając w ciasto. Smażymy placuszki na małym ogniu z obu stron na rumiany kolor. Gotowe odsączamy z nadmiaru tłuszczu i posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze