Bezglutenowe mufinki
Składniki:
- 2 szkl mąki kukurydzianej
1/3 szkl mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szkl cukru
1 cukier wanilinowy
2 jajka
1 szklanka mleka
3/4 szklanki oleju
1 łyżka kakao
dowolne owoce
Bezglutenowe mufinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Suche składniki łączymy ze sobą. Do miski wbijamy jajka i wlewamy mleko, wszystko razem roztrzepujemy trzepaczką, dolewamy olej i wsypujemy suche składniki. Wszystko dokładnie mieszamy ze sobą łyżką, Na końcu dodajemy owoce, delikatnie mieszamy i przekładamy ciasto do foremek. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30-35 minut.
Podobne przepisy
Ciasto kokosowe (bezglutenowe)
Dzisiaj mam propozycję na pyszne ciasto dla wielbicieli kokosa:) Uwielbiam wszystko co kokosowe dlatego wpadłam na pomysł zrobienia wypełnionego po brzegi kokosem ciasta. Deser jest bezglutenowe i bez dodatku białego cukru. Nie ma w nim także mleka. Jest proste i szybkie do zrobienia. Idealnie sprawdzi...
Komentarze