Bezglutenowe kruche babeczki migdałowe

  • wyświetlono: 2757 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Jedne z moich ukochanych babeczek. Tym razem w wersji bezglutenowej ;)

lorelei

Składniki

na dwie blachy babeczek ;)

Na spody:
200g masła
100g cukru
1 jajko
100g mielonych migdałów
100g mąki ryżowej
100g mąki ziemniaczanej
50g mąki kukurydzianej

Na krem:
2 jajka
1/2 szklanki cukru
szczypta soli
cukier wanilinowy
250g masła

Sposób przygotowania przepisu:

Bezglutenowe kruche babeczki migdałowe

  • 1. Mieszamy migdały z mąkami
    . Masło z cukrem ucieramy do białości. Dodajemy jajko. Dodajemy wymieszane mąki ;)
    Ja mieszanie musiałam skończyć ręcznie :)

    Foremki smarujemy masłem i ew. oprószamy bułką tartą.
    Formujemy z ciasta kulki i wciskamy je w foremki.
    Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok.15min (do zrumienienia)
  • 2. Jajka ubijamy z cukrem, cukrem wanilinowym i solą w kąpieli wodnej, aż masa zbieleje, znacznie powiększy swoją objętość i będzie bardzo ciepła. Odstawiamy do ostudzenia.
    Masło ucieramy do białości i powoli dodajemy nasze ubite jajka.
    Dekorujemy babeczki kremem ;)

Porady

Do kremu na sam koniec możemy dodać ok.25ml alkoholu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemigdałybabeczkimąka ryżowakruchemąka kukurydzianabezglutenowe

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche babeczki

Dodane przez: Świeca Urszula

Kruche babeczki

Polecam szybkie i efektowne babeczki.

pyszny deserek dla każdego

Dodane przez: Aga71

Kruche babeczki

Babeczki to bardzo smaczna i ciekawa...

Kruche babeczki

Dodane przez: Karina253

Kruche babeczki

Są bardoz kruche i słodkie;) wysmienite...

Babeczki migdałowe różyczki

Dodane przez: RedakcjaPP

Babeczki migdałowe różyczki

Babeczki są przepyszne. Aż żal...

image-0p8410r

Dodane przez: Dafne

Bezglutenowe jogurtowe babeczki ze śliwką

Babeczki ładnie rosną, pięknie...

Kruche babeczki z budyniem

Dodane przez: alaaa

Kruche babeczki z budyniem

Powiem Wam, że te babeczki zostają...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE