BEZGLUTENOWE CIASTO Z DYNIĄ I JABŁKAMI
Agnieszka Nitsu
- 1 godz. 10 min
- Dla 5 osób
Banalne w przygotowaniu, zdrowe, niezwykle aromatyczne i przepyszne.
- 1 godz. 10 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- Składniki:(okrągła blaszka 17cm)
-3 jajka M
-1 i 1/4 szklanki mąki ryżowej
-60g potartej dyni hokkaido
-60g jabłka pokrojonego w kostkę
-150ml oleju kokosowego rozpuszczonego i ostudzonego
-pół łyżeczki cynamonu
-1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
-pół łyżki karobu
-70ml mleczka kokosowego
-1/3 szklanki cukru kokosowego
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1/3 łyżeczki sody
polewa:
-1 łyżka karobu
-1 łyżka cukru kokosowego
-1 łyżeczka oleju kokosowego
-2 łyżki mleczka kokosowego
dodatkowo:
-garść orzechów laskowych
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
CiastaBezglutenowe ciasto z dynią i jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowaniaciasto
-suche składniki mieszamy ze sobą
-jajka z dodatkiem cukru kokosowego miksujemy na puch
-naprzemiennie dodajemy olej kokosowy, mleczko kokosowe oraz suche składniki cały czas miksując na małych obrotach
-dodajemy dynię oraz jabłka i całość dokładnie mieszamy
-spód blaszki wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy masę
-pieczemy 45 minut
-wyjmujemy z piekarnika i studzimy
polewa:
-wszystkie składniki przekładamy do garnuszka i gotujemy przez kilka minut
-odstawiamy do przestudzenia
-polewamy ciasto
-posypujemy potłuczonymi orzechami
Ciasta nie należy przechowywać w lodówce, gdyż stwardnieje
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bezglutenowe ciasto z mąki gryczanej z jabłkami i orzechami
Lato zbliża się dużymi krokami, czas zacząć dbać o linię :) pomyślałam, że przetestuję bezglutenową mąkę gryczaną... wyszło pysznie, wilgotne dzięki jabłkom, słodkie i pachnące za sprawą cynamonu... co dla nas kobiet najważniejsze...szybkie i proste a zdrowe :)
Komentarze