Bezglutenowa owsiana tarta z jabłkami i musem jogurtowym
- 2 godz.
Kto powiedział, że ciasto bezglutenowe może być nudne i byle jakie?Ta rata jest pyszna, a owsiany spód spokojnie możecie zastąpić ulubionym kruchym ciastem, czy ciastem francuskim
- 2 godz.
Składniki:
- 250g mąki owsianej,
4 łyżki brązowego cukru,
150g zimnego masła (alternatywnie olej kokosowy),
4 średniej wielkości jabłka (ok. 3/4 kg),
cynamon,
jogurt naturalny (u mnie bez laktozy),
1 jajko,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
3 łyżki płynnego miodu,
sok z 1/2 cytryny.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bezglutenowa owsiana tarta z jabłkami i musem jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagnieść ciasto z masła, cukru i mąki.
Po ulepieniu kulki, wkładamy do lodówki na pół godziny.
Formę na tartę (tortownicą, lub klasyczną blachę) posmarować tłuszczem, by ciasto nie przywarło.
Po wyjęciu ciasta z lodówki – ciasto wykładamy na spód oraz boki formy.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 10 minut.
W tym czasie szykujemy:
- masę jogurtową – jogurt naturalny mieszamy z jajkiem i mąką ziemniaczaną,
- jabłka – kroimy ze skórką na cienkie plastry (ja użyłam do tego tarki), skrapiamy sokiem z cytryny, polewamy miodem i posypujemy cynamonem.
Po 10 minutach wyjmujemy ciasto z lodówki.
Polewamy je masą jogurtową i układamy plastry jabłek (np. z rozetę).
Pieczemy dalej przez ok. 40 minut.
Jeść, gdy dobrze wystygnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Daktylowo - owsiana tarta z nadzieniem serowo- jogurtowym
To chyba mój pierwsza fit tarta.Słodkie daktyle robią właściwie całą robotę, jedyny dodany cukier to miód.Dla tradycjonalistów-jak ja- może to być lekki szok smakowy, ale idzie się przyzwyczaić :)Polecam formę o średnicy mniejszej niż 26 cm, jak widać - zabrakło mi towaru na wyklejenie boków...
BEZGLUTENOWA I WEGAŃSKA TARTA SNICKERS
100% wegańska i bezglutenowa. Jest wymarzoną alternatywą dla klasycznych tart orzechowych i zachwyci wszystkich wielbicieli orzechowych słodkości. Smakuje genialnie i jest to jedna z najlepszych orzechowych tart jakie jadłam. Idealna na deser do popołudniowej kawki. Z całą pewnością posmakuje również...
Komentarze