Beza z porzeczkową pianką

  • wyświetlono: 441 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Połączenie bezy z kwaśną porzeczką świetnie się uzupełnia.

IMG_0024 (1)

Składniki

3 białka
150 g cukru
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka octu
płatki migdałowe
100 g sera z wiaderka
3 duże łyżki powideł z czarnej porzeczki
1 galaretka malinowa lub porzeczkowa

Sposób przygotowania przepisu:

Beza z porzeczkową pianką

  • 1. Białka ubijamy na sztywną pianę , po czym dodajemy stopniowo cukier, mąkę i ocet ciągle ubijając.
  • 2. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i rozsmarowujemy na nim białko na kształt prostokąta i posypujemy płatkami migdałowymi. Pieczemy ok. 50 min w temp. 125 st. Studzimy.
  • 3. Galaretkę rozpuszczamy w 200 ml gorącej wody, dokładnie rozpuszczamy i studzimy. Zimną łączymy z serem i porzeczkami. Wstawiamy na chwilę do lodówki.
  • 4. Bezę przecinamy na połowę. Na pierwszym spodzie rozsmarowujemy krem i przykrywamy 2 częścią. Chłodzimy kilka godzin. Po tym czasie kroimy deser na kawałki. Możemy udekorować bezę polewą czekoladową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

torcik bezowy z owocami letnimi

Dodane przez: misiopysio0211

Beza z owocami letnimi

Najlepsze cisto z delikatną pianką...

Beza Pavlova z sosem malinowym

Dodane przez: Goszka

Beza Pavlova z sosem malinowym

Beza w formie wieńca w kolorach...

porzeczkowa pianka

Dodane przez: monikaT83

Bardzo porzeczkowa pianka

Składniki może niezbyt wyszukane...

Beza z musem brzoskwiniowym

Dodane przez: mysza75

Beza z musem brzoskwiniowym

Mini torcik powstał szybko z tego...

Beza z kremem ajerkoniakowym

Dodane przez: czarrna

Beza z kremem ajerkoniakowym

Wyjątkowy deser tylko dla dorosłych...

Słodka beza z serkiem mascarpone i owocami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Słodka beza z serkiem mascarpone i owocami

Smakołyk dla tych co lubią chrupiący...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.