W taki sposób bez czarny robiła moja babcia. W zimę, każdy dostawał herbatę, posłodzoną z dodatkiem takich owoców. Mówiła przy tym: samo zdrowie, samo zdrowie.
Bez czarny w soku własnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Owoce po umyciu, umieszczam w garnku, mieszam i doprowadzam do zagotowania. Gotuje 30 minut, nakładam do słoiczków i pasteryzuję 20 minut. Odwracam do góry dnem. Gdy wystygną, wynoszę do spiżarni.
Komentarze