Kurczak z warzywami z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka kurczaka myjemy, zdejmujemy skórę- opcja mniej kaloryczna. W misce mieszamy ze sobą wszystkie składniki na sos BBQ, dodajemy kurczaka, obtaczamy w sosie i odstawiamy na około 30 minut. Grillujemy około 20 minut- po 10 minut z każdej strony, na średnim ogniu.
Warzywa kroimy w średnią kostkę(cukinia, bakłażan, cebula, papryka) a pomidorki na połówki, kładziemy na dużej tacce do grilla. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę, ocet balsamiczny, suszoną bazylię i solimy do smaku. Mieszamy. Grillujemy około 15 minut.
Komentarze