Bazyliowo - pomidorowy ryż z cukinią i serem owczym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię umyć, pokroić w plasterki.
Cebulę obrać, pokroić w piórka. Podsmażyć na oleju, następnie dodać cukinię i ryż i wszystko razem podsmażyć.
Podlać bulionem wymieszanym z przecierem pomidorowym, gotować ok 20 minut od czasu do czasu mieszając.
Ser owczy pokruszyć, dodać do ryżu.
Przyprawić solą i pieprzem.
Listki bazylii wypłukać, posiekać drobno, wymieszać z ryżem.
Komentarze