Bazyliowe ślimaczki z pomidorowego ciasta naleśnikowego nadziewane aromatycznym zielonym pesto ze świeżej bazylii są świetnym pomysłem na wegetariańską, lekką przystawkę lub imprezową przekąskę.
Bazyliowe ślimaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki na ciasto zmiksować mikserem do jednolitej konsystencji i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na suchej rozgrzanej patelni usmażyć naleśniki.
2.Wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować do postaci pesto. Doprawić do smaku solą i pieprzem-
3.Naleśniki posmarować pesto, zwinąć w rulon i pokroić na kawałki
o grubości około 1,5cm.
Komentarze