Bazyliowe lody
Moje poletko bazylii bardzo się rozrosło, więc trzeba było trochę je przerzedzić. Zazwyczaj przygotowuje lody z 0,5 litra śmietanki. Tym razem na wszelki wypadek zrobiłam mniejszą porcję. Jak się okazało lodów zabrakło. Nowy smak jak najbardziej przypadł do gustów domownikom- polecam!!!
Składniki:
- Składniki:
• 2 garści listków bazylii,
• 250 ml śmietanki 30%,
• 2 jajka,
• 70 g cukru,
• 1 szklanka mleka,
• 2 szczypty imbiru,
• Sok z jednej małej cytryny lub z połowy dużej
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Bazyliowe lody - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jajka ubijamy z cukrem
-
Gdy jest już chłodna ubijamy schłodzoną śmietankę. Do ubitej dokładamy wcześniej przygotowaną masę. Całość dokładnie mieszamy. Odstawiamy do zamrażalnika. Po około 40 minutach nasze lody mieszamy. Czynność powtarzamy co 40-60 minut do momentu całkowitego zamrożenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BazyliaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze