Batoniki bakaliowe z jagodami goji
- 60 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- -130 g daktyli
-spora garść orzechów laskowych
-spora garść orzechów nerkowca
-50 ml oleju kokosowego rozpuszczonego i ostudzonego
-4 łyżki wody
-60 g płatków owsianych
-20 g kakao
-garść jagód goji
Batoniki bakaliowe z jagodami goji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
-daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na około 30 minut, aż będą miękkie
-daktyle odsączamy z wody , łączymy z wodą oraz tłuszczem oraz nerkowcami i dokładnie blendujemy
-dodajemy orzechy laskowe oraz płatki owsiane i blendujemy ruchem pulsacyjnym, nie dopuszczając do całkowitego zblendowania pozostałych składników
-dodajemy jagody goji i całość zagniatamy
-na blat nakładamy papier do pieczenia, na to ciasto i znowu papier- całość rozwałkowujemy i wkładamy do zamrażalnika na około 20 minut
-kroimy na kształt batonów
Komentarze