Barszczyk ukraiński

  • wyświetlono: 306 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Fajny pomysł na dobry obiad

Karolina Klimczak
  • 15min

Składniki

1 puszka fasoli czerwonej

3-4 ziemniaki

15 dag białej kapusty

1 cebula

1 marchewka, zasmażka ( do zagęszczenia zupy)

1 pietruszka, 2-3 łyżki śmietany

1 słoik buraków startych na grubej tarce w zalewie octowej

liść laurowy , pieprz, sól , majeranek.

Sposób przygotowania przepisu:

Barszczyk ukraiński

  • 1. Ziemniaki i kapustę pokroić w kostkę , zalać wodą i postawić na ogniu. Cebulkę pokroić w koskę, podsmażyc

    w 2 łyżeczkach oliwy z oliwek , dodać do zupy , fasolkę odcedzić z zalewy , przepłukać marchewkę i pietruszkę
    zetrzeć na tarce o grubych oczkach i połączyć wszystko razem . przy końcu gotowania włóżyć buraczaki wraz

    zalewą . doprawić przyprawami , zasmażką i na końcu dodać smietanę .

Porady

Zamiast białej kapusty możemy dodać kapuste pekińska

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniakuchnia polska

Komentarze

Podobne przepisy

image-0jh37of

Dodane przez: JulkaTomeczek

Barszczyk czerwony

Zabawne podanie barszczyku zachęca...

image-1ko145c

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Barszcz ukraiński

Każdy zna barszcz ukraiński i mieszankę...

Barszcz ukraiński

Dodane przez: yola_119

Barszcz ukraiński

Przepis dostałam od koleżanki z...

Szybki barszczyk czerwony

Dodane przez: afrodyta

Szybki barszczyk czerwony.

Świeży barszczyk w mniej niż 60...

Barszcz ukraiński

Dodane przez: Gregorhspeed

Barszcz ukraiński

Jedna z ulubionych zup :P wersja...

Barszcz ukraiński

Dodane przez: ewaeu

Barszcz ukraiński

Doskonała zupa na tę porę roku,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE