Barszczyk czerwony na wędzonce
Składniki:
- Składniki :
1 kg buraków,
włoszczyzna,
bulion,
sól,
pieprz,
200g wędzonego boczku,
jogurt naturalny,
koperek.
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
ZupyBarszczyk czerwony na wędzonce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie :
W garnku rozgrzej olej. Dodaj pokrojony boczek oraz cebulę. Podsmaż chwilę. Dodaj pokrojone warzywa-buraki, pietruszka i marchew. Wymieszaj i smaż parę minut. Wlej bulion i duś na wolnym ogniu 25minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Zupę rozlej do miseczek i połóż łyżkę jogurtu naturalnego. Posyp koprem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze