Barszcz ukraiński z czerowną fasolą

  • wyświetlono: 1654 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Gęsta, smaczna i bardzo pożywna zupa, dla wielbicieli buraków.

  • 30min

Składniki

4 buraki czerwone
1-2 marchewki
2-3 kartofle
20 dag wędzonego boczku lub żeberek
1 puszka czerwonej fasoli
1 liść laurowy
2-3 łyżki soku z cytryny lub 1-3 łyżki octu
sól, pieprz
creme freche do zabielenia

Sposób przygotowania przepisu:

Barszcz ukraiński z czerowną fasolą

  • 1. Ugotować wywar z boczku lub żeberek. Dodać kartofle pokrojone w kostkę. Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarki, 1-2 buraki również. Resztę buraków pokroić w słupki lub kostkę. Gdy kartofle będą prawie miękkie dodać grube buraki i marchewkę. Na sam koniec dodać tarte buraki i wypłukaną fasolę. Doprowadzić do wrzenia. Doprawić do smaku sokiem z cytryny lub octem. Można zabielić śmietaną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babcizupabarszczburak

Komentarze

Podobne przepisy

Barszcz ukraiński

Dodane przez: anka1988

Barszcz ukraiński

Moja wersja barszczyku ukraińskiego,...

Barszcz ukraiński

Dodane przez: Gregorhspeed

Barszcz ukraiński

Jedna z ulubionych zup :P wersja...

barszcz ukraiński

Dodane przez: Aninka88

BARSZCZ UKRAIŃSKI Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ

pyszna i sycąca zupa

Barszcz

Dodane przez: JulkaTomeczek

Barszcz ukraiński

Pyszna i pożywna zupa dla całej...

Barszcz Ukraiński

Dodane przez: luna19

Barszcz Ukraiński

Mieszanki barszczu ukraińskiego...

image-21pj7it

Dodane przez: ZeSmakiem

BARSZCZ UKRAIŃSKI

Pyszna buraczana zupa z dodatkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE