Barszcz ukraiński
- 1 godz. 20 min
Dużo przepisów przeglądałam i wszystkie zupy o tej nazwie trochę się od siebie różnią. Proponuję moją wersję, bardzo lubianą w moim domu.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 2 udka
100 g fasoli,,piękny Jaś,,
3 buraki czerwone
3 ziemniaki
200 g kapusty
2 marchewki
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka soku z cytryny
2,5 litry wody
sól, pieprz
2 ziarenka ziela angielskiego
2 liście laurowe
olej do smażenia
150 ml kwaśnej śmietany
Barszcz ukraiński - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Komentarze