Barszcz Ukraiński
- 60 min
Składniki:
- 4 litry wywaru wieprzowo-drobiowego
4 większe buraki
5 średnich ziemniaków
4 marchwie
1 pietruszka
pół główki małej białej kapusty
kawałek selera
puszka białej fasoli
ok. 150 g mrożonej fasolki szparagowej
3 liście laurowe
3 ziela angielskie
kilka kulek czarnego pieprzu
sól, pieprz, majeranek
Barszcz ukraiński - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraczki, marchew,pietruszkę, seler i ziemniaki obieramy. Kroimy w tej samej wielkości kostkę. Kapustę drobno szatkujemy. Do gotującego się wywaru dodajemy liście laurowe,ziela angielskie i pieprz oraz warzywa pokrojone w kostkę. Gdy będą wpół miękkie dodajemy poszatkowaną kapustę i mrożoną fasolkę szparagową. Gdy wszystko będzie miękkie na koniec wrzucamy fasolę z puszki. Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem tak, aby barszcz był słony i pieprzny.
Porady
Możemy podawać go z śmietaną 12%.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Podobne przepisy
Barszcz ukraiński
Dzisiaj zapraszam na zdrowy, pożywny i treściwy barszcz ukraiński z fasolą oraz solidną porcją warzyw. Barszcz jest bardzo intensywny, dzięki dodatkowi soku z czerwonych buraczków oraz lekko pikantnej nucie. Jest to moja ulubiona wersja tej zupy. Barszcz od razu stawia na nogi i dodaje energii.
Komentarze