Barszcz ukraiński

  • wyświetlono: 1196 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepis dostałam od koleżanki z Ukrainy a ona od swojej Babci. Podobno to oryginalny ukraiński barszcz

Składniki

2 czerwone buraki
szklanka fasoli typu jaś - namoczyć przez noc
żeberko
2 cebule
1 marchewka
śmietana 18%
sól, pieprz liść laurowy ziele ang

Sposób przygotowania przepisu:

Barszcz ukraiński

  • 1. Fasolę gotować z całymi burakami i żeberkiem .Dodać przyprawy . Gdy fasola będzie półmiękka wyjąć i zetrzeć buraki zamieszać je z 2 łyżkami octu odstawić. do fasoli dodać ziemniaki i gotować. Na patelni podsmażyć pokrojoną cebulę dodać marchewkę i buraki z octem. Gdy marchew będzie miękka wlać śmietanę zamieszać i wlać do garnka z fasolą i ziemniakami. Potem już nie gotować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzuz_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

Barszcz ukraiński

Dodane przez: Justine_Mazur

Barszcz ukraiński

Pyszny i mimo, że bezmięsny bardzo...

Barszcz ukraiński

Dodane przez: bietka

Barszcz ukraiński

Niezapomniany smak jeszcze z dzieciństwa

Barszcz

Dodane przez: JulkaTomeczek

Barszcz ukraiński

Pyszna i pożywna zupa dla całej...

image-21pj7it

Dodane przez: ZeSmakiem

BARSZCZ UKRAIŃSKI

Pyszna buraczana zupa z dodatkami...

image-27fst87

Dodane przez: Di bloguje

Barszcz ukraiński

Nie jest to na pewno wersja oryginalna...

Barcz ukraiński

Dodane przez: benka

Barszcz ukraiński

Z fasolą "Piękny Jaś"

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE