Barszcz czerwony

  • wyświetlono: 1483 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

pyszna domowa zupa przygotowana z jesiennych warzyw, których mamy teraz do woli

caa80158cc080d15dc9401f11af3394e8fdbf818157807caebf62850b13ebe6e~2

Składniki

4 ziemniaki ,
1 marchew,
4 buraki,
2 liście laurowe,
2 ziela angielskie,
sól, pieprz, odrobina cukru, jarzynka,
2 łyżki słodkiej śmietanki,
¼ cebuli,
olej do smażenia
1 łyżka octu

Sposób przygotowania przepisu:

Barszcz czerwony

  • 1. Buraki obieramy cienko, kroimy w kostkę, zalewamy wodą, dodajemy marchew startą na tarce oraz ziele, liść i jarzynkę, gotujemy do miękkości buraków. W tym czasie gotujemy ziemniaki. Gdy buraki będą miękkie zaprawiamy śmietaną, dodajemy cukier, ocet i resztę przypraw, chwilę gotujemy. Ziemniaki tłuczemy, cebulę kroimy w piórka, smażymy na oleju. Cebulą krosimy ziemniaki. Przed podaniem można posypać posiekaną pietruszką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaburakijesienna zupazupa buraczkowasezon na buraczki czerwone

Komentarze

Podobne przepisy

barszcz

Dodane przez: Klaudia0318

Barszcz czerwony czysty

To barszcz wigilijny. Podawać...

Barszcz czerwony bez zakwasu

Dodane przez: trzpiotkawkuchni

Barszcz Czerwony bez zakwasu

By podać na wigilii (i nie tylko)...

Barszcz czerwony

Dodane przez: Konto nieaktywne

Barszcz czerwony

Jedni uważają ,że na drugi dzień...

Barszcz czerwony

Dodane przez: anka1988

Barszcz czerwony

Taki barszczyk + krokiet = wyśmienity...

barszcz

Dodane przez: AnnaKoziel

Barszcz czerwony z fasolą

Lubicie barszcz ukraiński? Ja dziś...

Barszcz czerwony z uszkami

Dodane przez: kasia_m86

Barszcz czerwony z uszkami

Pyszny, szybki barszcz czerwony...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE