Moja babcia Zosia to był najlepszy człowiek na ziemi i takie też było wszystko, co gotowała.Przepis na barszcz pochodzi z rodzinnych stron babci, z Radomia. Pycha, nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez
Składniki:
40 dag surowego wędzonego boczku
30 dag surowej białej kiełbasy
20 dag szynki wędzonej
litr kwaszonego barszczu
słoiczek chrzanu (ok.180 ml)
100-150 ml śmietany
jajka
kilka ząbków czosnku
sól
pieprz
przyprawa uniwersalna
liście laurowe
Komentarze