Barszcz biały z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Świeże grzyby obierz, opłukaj i pokrój dodaj do gotującej się wody.(jeśli używasz suszonych namocz je 0,5 godziny, opłukaj i dodaj do garnka)
Następnie dodaj masło, czosnek, sól pieprz do smaku, majeranek liście laurowe, ziele angielskie i pieprz gotuj około 20 minut.
Ziemniaki obierz, opłukaj i pokrój w kostkę dodaj do barszczu gotuj aż będą miękkie dodaj barszcz z butelki na koniec zageść śmietaną.
Porady
Barszcz smakuje zarówno z grzybami świeżymi lub suszonymi. Podawaj z pajdą chleba.
Komentarze