Barszcz biały

  • wyświetlono: 622 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszny barszcz biały - bez zakwasu. Łatwy do zrobienia.

klaudia0318

Składniki

2 litry wody
1 marchewka
1 pietruszka
pół selera
kawałek pora
3 grzybki suszone
3 kulki ziela angielskiego
2 listki laurowe
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka chrzanu
1 łyżka majeranku
3 łyżki śmietany
1 łyżka mąki
1 kostka bulionowa
1 łyżka octu spirytusowego
sól,pieprz
dodatkowo :
4 jajka ugotowane na twardo
natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Barszcz biały

  • warzywka1. Warzywa obrać i pokroić w małą kostkę. Wrzucamy do garnka i wlewamy 2 litry wody. Dodajemy liście laurowe,ziele angielskie, namoczone grzybki, kostkę bulionową, obrany ząbek czosnku.Gotujemy ok. 20 minut.
  • barszcz biały2. Następnie dodajemy chrzan i majeranek. Mąkę rozprowadzamy w niewielkiej ilości wody i wlewamy do zupy. Gotujemy do miękkości warzyw. Doprawiamy solą ,pieprzem i octem. Na koniec dodajemy śmietanę i natkę pietruszki. Podajemy z jajkiem, białą kiełbasą , makaronem lub ziemniakami :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadszkola_babciwarzywazupaWielkanocbarszczbiałyZupa wielkanocna

Komentarze

Podobne przepisy

Tradycyjny biały barszcz wielkanocny

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Tradycyjny biały barszcz wielkanocny

Bez białego barszczu czy żurku...

barszcz biały na maślance

Dodane przez: Konto nieaktywne

biały barszcz z maślanki

100 % naturalny barszcz biały potrzebna...

Barszcz biały

Dodane przez: Konto nieaktywne

Biały barszcz

Smaczna ,zupka o kwaskowym smaku...

Barszcz biały śwętokrzyski

Dodane przez: Cukiereczek

Barszcz biały świętokrzyski

Polecam taki barszcz na Wielkanoc....

barszcz biały na maslance

Dodane przez: teresa-kr

Biały barszcz na maślance

To prosta i tradycyjna zupa ,przepis...

Zakwas na barszcz biały

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Zakwas na barszcz biały

Wielkanoc zbliża się dużymi krokami,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE